Barbecue électrique · comparatif 2026
Ni l'un ni l'autre n'utilise de charbon — les deux sont pensés pour le balcon et la terrasse en copropriété. Mais un seul des deux fume vraiment la viande.
Le charbon et le gaz sont de plus en plus compliqués en copropriété : règlements intérieurs restrictifs, balcons trop petits, voisins peu enclins à l'odeur de fumée constante. Ninja et Weber ont chacun sorti leur réponse électrique — mais avec des philosophies opposées.
C'est un appareil 4-en-1 : Grill, Smoker (fumoir), Air Fry, Roast. La différence avec un simple grill électrique, c'est le bac à granulés de bois sur le côté — l'appareil brûle de vrais granulés pour générer une fumée qui parfume la viande, même en mode grill. Plaque de 45 x 31 cm, jusqu'à 10 steaks hachés ou 2 poulets entiers de 3 kg, montée en température jusqu'à 260 °C, thermosonde Smart Cook intégrée pour la cuisson à cœur. Résistant aux intempéries (IPX4), il peut rester dehors toute l'année.
Weber joue une autre carte : celle de la marque historique du barbecue, avec la qualité de fabrication qui va avec. Le Lumin est un grill électrique pur — pas de fonction fumoir, pas d'air fryer, pas de rôtissoire. En échange, vous avez une plaque de cuisson réputée pour sa régularité et une finition qui inspire confiance sur la durée. C'est le choix de quelqu'un qui veut un grill simple, fiable, sans se soucier de granulés à racheter.
Les granulés Woodfire sont une consommable propriétaire à racheter régulièrement, et la fonction fumoir demande un petit temps d'adaptation (plusieurs utilisateurs rapportent avoir raté leurs premiers essais avant de comprendre le bon dosage). Rien de rédhibitoire, mais à savoir avant l'achat.
Ninja Woodfire Pro XL (OG850EU)
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Weber Lumin
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